Hiába, a kreativitás és a szenvedély nem ismer határokat. Így született ez a spontán recept is, ami egyszerű, finom és kihagyhatatlan. Feltalálója egy 12 éves kislány aki rajong a konyhaművészetért, és mindenért ami levendulás. És persze a joghurtért :)
1 kis joghurt (kb. 140 gr)
1 csipet mozsárban összetört vagy kézzel szétmorzsolt szárított levendula virág (frissből elég pár virágocska egy ágról)
1 kk cukor
egy reszelésnyi citromhéj
3-4 szem aszalt áfonya
Az áfonyát kis darabokra vágjuk fel, majd összekeverjük a hozzávalókat és 10 percig állni hagyjuk. (Azonnal is megehetjük, csak akkor nem fog annyira érződni a levendula).