Gluténmentes levendulás sós keksz

Vendégváró finomság rágcsálni való, egy pohár vörösbor mellé valódi novemberi levendulákból :)

 

Hozzávalók: 50 dkg burgonya,  50 dkg kukoricaliszt,  1 dl tej (1,5%-os),  1 cs. élesztő, 2 tojás,  15 dkg zsír,  5 dl tejföl (12%-os), 2 evőkanálnyi levendula virág

Elkészítés: A sós vízben megfőtt burgonyát burgonyanyomón áttörjük, és a kukoricaliszttel összekeverjük. Langyos tejben feloldjuk az élesztőt, és hozzáadjuk a kukoricalisztes burgonyához. Hozzáadunk 1 tojást, a zsírt és a tejfölt, levendula virágot, megsózzuk, jól összedolgozzuk, majd kb. egy-másfél órát pihentetjük. A tésztát háromszor egymás után hajtogatjuk, mint a vajastésztát, utána lisztezett deszkán 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszőleges formára vágjuk, vagy akár pogácsa is lehet belőle. Sütőlapra helyezzük, tetejét felvert tojással megkenjük, lenmagot szórunk rá.

Fotó és recept: Sass Erika, Életinfo.hu. Köszönjük!!!

Ez is érdekelhet - Recept

Previous Next
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Levendulás mákos fagyi
Süteményre festett levendula csokor
Levendula Fotópályázat 2012 - Díjazott képek
Vadringló dzsem recept lépésről lépésre képekkel
Levendulás mézeskalácsok - interjú
Gyógynövényes ringló dzsem
A levendula szappan titka
Levendulás olívaolaj szappan készítése – VIDEÓ
Levendulás tej tejhabbal
Aszalt áfonyás levendulás joghurt
A levendula a csábítás virága
Levendulás rózsa lekvár
Rizottó levendulával
Gluténmentes levendulás sós keksz
Fenyőméz recept köhögés ellen
Őszibarack lekvár levendulával
Levendulás rózsás cseresznyés pite
Levendula olaj masszázshoz
Kávé levendulás tejhabbal
Levendulás őszibarack jégkása
Levendulás méz készítése házilag - VIDEÓ
Yule Love levendulás pogácsa
Sütőtökös rétes levendulával
Kérdések és válaszok a házi szappanokról
Levendulás méz készítése
Kövess minket: